보드카 진 럼 위스키 장비

하이브리드 스틸이라는 이름은 컬럼 스틸의 다기능 특성에서 유래되었습니다. 하이브리드 스틸은 간단한 포트 스틸, 스트리핑 스틸 또는 컬럼 스틸로 실행할 수 있습니다. 3방향 밸브는 증류기의 어느 부분을 통과하여 증류기 증기가 이동하는지 제어할 수 있어 원하는 부분을 우회할 수 있습니다.

예를 들어 진을 실행할 때 진 바구니를 열어두고 첫 번째 열을 통과하거나 4개의 버블 플레이트만 통과하도록 선택합니다. 보드카를 마실 때 버블 플레이트 20개를 모두 통과해야 합니다. 빠른 스트리핑 실행을 수행할 때 헬멧과 Lyne Arm을 제외한 모든 것을 우회할 수 있습니다. 대부분의 하이브리드 컬럼 스틸에 포함된 또 다른 기능은 컬럼 베이스를 증류기에 유용하게 만드는 것입니다. 단순히 컬럼을 위한 지지대 역할을 하는 대신, 컬럼 지지대를 데플레메이터에서 모든 뜨거운 물을 받아 뜨거운 물을 저장하는 탱크로 전환하여 증류 실행 후 내장된 CIP 시스템에 사용할 뜨거운 물을 준비할 수 있습니다. 당신의 증류기를 청소합니다.

귀하의 증류소를 위한 완벽한 하이브리드 컬럼 스틸을 설계할 때 귀하의 상상력과 예산이 유일한 장애물이며 저희가 도와드리겠습니다!

- 다중 증류용 포트 스틸(측면 장착 컬럼 포함)

- 증기난방(스팀보일러 포함)

- 냄비의 순 충전 용량: 1000 Ltr 매시

- 배치 시스템

- 증류공정에 의한 증류주의 생산

- 증류주: 보드카 브랜디 위스키 진 럼

- 구리 헬멧

- 구리 기둥, 20 플레이트 (2 기둥의 경우 4+16 플레이트)

- Sus304 식물바구니

- Sus304 Dephlegmator, 2개

- Sus304 콘덴서, 튜브형, 냉각수 입구 및 출구 포함

- Sus304 증기 파이프라인

- 지지대, 4개

- 컨트롤 박스

구리와 스테인레스 스틸은 스틸 건설에 사용되는 두 가지 일반적인 재료로, 각각 생산되는 증류주에 독특한 특성을 부여합니다.

증류에 있어 역사적인 의미를 지닌 구리는 증류주의 맛과 향을 형성하는 데 중추적인 역할을 합니다. 구리가 증류 중에 증기와 접촉하면 황 화합물과 상호 작용하여 원하지 않는 불순물을 제거하는 데 도움이 됩니다.

황 화합물과의 이러한 반응성으로 인해 더 부드럽고 깨끗한 증류주가 탄생합니다. 구리는 또한 열전도율이 높은 것으로 알려져 있어 증류 중에 균일한 열 분포를 보장하여 균형이 잘 잡혀 있고 정제된 최종 제품을 얻을 수 있습니다. 증류소에서는 더 복잡하고 미묘한 특성을 지닌 증류주를 만들기 위해 구리 증류기를 사용하는 경우가 많습니다.

반면, 현대적이고 내구성이 뛰어난 특성을 지닌 스테인레스 스틸은 증류 과정 전반에 걸쳐 높은 수준의 순도를 유지합니다. 이는 구리와 같은 방식으로 증기와 반응하지 않으므로 원재료의 진정한 본질을 반영하는 증류주를 생산하는 데 이상적입니다. 스테인레스 스틸 증류기는 증류 시 일정 수준의 정밀도와 선명도를 제공하여 종종 재료에 의해 오염되지 않은 깨끗한 증류주를 만들어냅니다. 재료의 자연스러운 풍미와 특성을 강조하려는 증류업체는 종종 생산 과정에서 스테인레스 스틸 증류기를 선택합니다.

구리와 스테인리스 스틸 사이의 선택은 궁극적으로 원하는 향미 프로필과 증류소가 만들고자 하는 증류주의 특성에 따라 달라집니다. 두 재료 모두 장점이 있고 최종 제품에 큰 영향을 미칠 수 있으므로 증류주 생산 기술에서 중요한 고려 사항이 됩니다.

여행을 마치면서 조용히 우리의 영혼을 형성하는 증류기 쪽으로 잔을 들어 올리자. 그들의 역할은 절제된 만큼 중요합니다. 증류주 증류에 있어 증류기 유형과 재료의 중요성에 대한 새로운 이해를 바탕으로, 증류기와 증류기의 장인정신에 대한 증거로 한 방울 한 방울을 맛보며 안목 있는 미각으로 증류주의 세계를 탐험할 것을 권장합니다. 건배!

당사의 프리미엄 증류 시스템은 수제 증류기가 다양한 증류주를 만들 수 있도록 설계되었습니다. 배치 포트 증류기 시스템, 연속 컬럼 증류기, 기타 증류 장비 등 무엇이든 우리가 도와드립니다.

맞춤형 및 고품질 장인 정신

포트 스틸 및 연속 컬럼 스틸

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