1. 크래프트 맥주 장비의 주요 구성 요소
크래프트 맥주 장비는 분쇄 시스템, 천골화 시스템, 발효 시스템, 난방 시스템, 냉장 시스템, CIP 청소 시스템, 와인 판매 시스템, 제어 시스템, 효모 확장 시스템 및 보조 시스템과 같은 여러 부품을 포함합니다. 이 시스템의 탱크는 정밀하게 가공 및 스테인레스 스틸 또는 구리로 만들어 질 수 있으며 고객의 장식 스타일에 따라 맞춤화되고 사용자 정의 할 수도 있습니다.
호텔 유형의 크래프트 맥주 장비를 선택할 때 특히 2 바디 3 척의 saccharification 시스템을 사용하는 것이 좋습니다. 이 설계는 작은 영역을 차지할뿐만 아니라, 천골화 과정, 체격 효율 및 작동 용이성 측면에서 일일 생산 요구를 충족시킬 수 있습니다. 동시에 장비의 비용 성능은 비교적 높습니다. 2-Body 3 vessel saccharification 시스템은 Saccharification Boiling Pot, 여과 및 회전 침전 상부 및 하부 조합 탱크 및 Saccharification Process Pipelines와 같은 주요 성분으로 구성됩니다. 그 중에서도 Saccharification Boiling Pot은 증기 또는 전기 가열이있는 더블 레이어 탱크 설계를 채택하며 내부 탱크는 식품 등급의 고품질 스테인레스 스틸로 만들어져 내구성과 탁월한 절연 효과를 보장합니다. 필터 탱크는 내부 탱크, 외부 백 및 단열층을 영리하게 결합합니다. 가변 주파수 경작 장치 및 최적화 된 직경 대 높이 비율 설계를 통해 빠르고 효율적인 필터링 효과를 달성합니다. 또한, 우리는 고객의 요구에 따라 건식 배출 기능을 설계했으며, 이는 환경 친화적이고 에너지 절약이며 브루어의 노동 강도를 줄입니다.
다른 고객의 요구를 충족시키기 위해, 우리는 2 척, 3 척, 4 척 및 5 척의 saccharification 장비와 같은 다양한 옵션을 제공합니다. 중소형 양조장이든 과학 연구 기관이든, 귀하에게 적합한 솔루션을 찾을 수 있습니다.
2. 크래프트 맥주 장비 사용을위한 예방 조치
크래프트 맥주 장비를 사용할 때는 다음 점에주의를 기울여 장비의 정상적인 작동 및 양조 품질을 보장해야합니다.
설치하는 동안 공예 맥주 양조 장비는 기울기를 피하기 위해 수직으로 유지해야합니다. 동시에 빈번한 장비 이동을 피하십시오. 이동 해야하는 경우 끄고 수직 상태로 유지하십시오.
전압 요구 사항 측면에서, 크래프트 맥주 양조 장비는 정상적인 전압 변동 범위 내에서 안정적으로 작동 할 수 있습니다. 그러나 전압이 불안정하면 몇 분 후에 즉시 종료되고 다시 시작해야합니다.
매일 사용하면 크래프트 맥주 양조 장비는 정기적으로 유지해야합니다. 각 양조 후에는 전원 공급 장치를 차단하고 이산화탄소 병의 스위치를 끄고 압력 게이지 노브를 0으로 다시 조정하십시오. 오랫동안 사용하지 않으면 기계의 물이 배수되고 외벽을 청소하고 건조한 장소에 보관해야합니다.
물 유입을 피하기 위해 모터 분배 시스템과 같은 전기 장비 보호에 특별한주의를 기울이십시오. 사용 및 유지 보수 중에 모터, 제어 캐비닛 등이 수원에서 떨어져 있는지 확인하십시오.
응축기의 통풍구는 매끄럽게 통풍을 일으켜야하며 열 소산 효과를 보장하기 위해 제 시간에 주변의 장애물을 제거해야합니다.
디스펜서와 맥주 헤드를 정기적으로 확인하고 청소하고 밀봉 고무 링의 탄성에주의를 기울이십시오. 탄력성이 없으면 제 시간에 교체해야합니다.
3. 올바른 호텔 형 크래프트 맥주 장비를 선택하는 방법은 무엇입니까?
호텔 형 크래프트 맥주 장비를 선택할 때 안정성이 주요 고려 사항입니다. 장비의 작동은 단순하거나 복잡 할 수 있지만 핵심은 온도 제어 및 시간 제어의 정확도를 포함하여 안정성에 있습니다. 안정적인 장비만이 맥주 생산의 표준화를 보장 할 수 있으므로 IPA와 같은 전문 맥주의 독특한 맛을 강조합니다.
또한 맥주 장비를 선택할 때는 다양성에주의를 기울여야합니다. 전통적인 맥주 양조 기술은 종종 다양한 맥주 만 생산할 수 있으며, 고품질의 크래프트 맥주 장비는 독일, 미국, 네덜란드 및 체코 공화국과 같은 다양한 맛으로 맥주를 쉽게 양조 할 수 있습니다. 동시에, 현지인의 선호도와 계절 변화에 따르면, 다양한 맥주 품종을 소비자의 다양한 요구를 충족시키기 위해 유연하게 할당 될 수 있습니다.
또한 크래프트 맥주의 소규모 배치 생산 특성도 주목할 가치가 있습니다. 소규모 크래프트 맥주 장비에는 짧은 양조주기와 적당한 출력이있을뿐만 아니라 맥주의 신선도를 보장합니다. 일반 맥주와 비교할 때 크래프트 맥주는 더 벨워 맛과 풍부한 아로마를 가지고 있으며 수입 고급 맥주와 비교할 수도 있습니다. 이 장점은 크래프트 맥주가 시장에서 매우 경쟁력을 갖습니다.
또한 호텔 형 크래프트 맥주 장비는 레스토랑 및 엔터테인먼트 산업과도 잘 어울립니다. 이 장소들과의 공동 홍보를 통해 매력을 높이고 홍보 능력을 강화할뿐만 아니라 경제적 이점을 크게 향상시킬 수 있습니다. 따라서 호텔 형 크래프트 맥주 장비에 대한 투자는 개발 잠재력을 가진 프로젝트 일뿐 만 아니라 풍부한 수익을 가져올 수있는 옵션이기도합니다.